Qu'est-ce qu'un guide de saké local?
Qu'est-ce qu'un guide de saké local?
Qu'est-ce qu'un guide de saké local?
C'est un guide qui fournit un guide d'entrepôt dans une brasserie réelle (expérience d'un magasin d'un jour).
De plus, en tant que bras droit de la brasserie de saké, l'industrie du saké sera excitée
Nous effectuons diverses informations sur la planification et la diffusion d'informations sur la culture de saké locale.
Avec toute l'équipe
"Revitalisation régionale de la brasserie de saké"
Faisons-le!
Objectif LSG
Comme le bras droit de la brasserie de saké
Faire la diversité de la culture du saké à jamais à l'avenir
Objectif LSG
Créez l'option de "aller dans une brasserie de saké!"
mérite
Indiquer
01
Comme le bras droit de la brasserie
Travailler joyeusement
Indiquer
02
Avec le brasseur et les touristes
Il y a des rencontres diverses
Indiquer
03
Pas un bénévole
Récompenses
mérite
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01
Comme le bras droit de la brasserie
Travailler joyeusement
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02
Avec le brasseur et les touristes
Il y a des rencontres diverses
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03
Pas un bénévole
Récompenses
Exigences de demande
Quel est le guide de saké local (ci-après LSG)?
C'est un nouveau mécanisme qui n'était pas dans l'industrie du saké jusqu'à présent.
J'aime le saké, je veux soutenir la brasserie de saké, je veux en transmettre plus sur le charme du saké!
Nous recherchons une telle personne!
Nombre de personnes
1 personne par entrepôt
Heures de travail / période
●8h30-15: 00 les samedis, dimanches et vacances (selon le contenu de l'expérience)
●Les brasseries réelles qui étudient à l'étranger ((1 jour de l'expérience de la brasseur d'expérience) sont limitées à l'hiver)
●L'expérience du printemps, de l'été et de l'automne sera prévue
Je recommande cet hôtel
- J'aime
- Je veux soutenir la culture du saké et la brasserie de saké
- J'aime guider et expliquer quelque chose à quelqu'un
- Je veux faire un travail significatif, pas seulement travailler
- Je veux faire un travail secondaire le week-end et les vacances
- 30 minutes de la maison à la brasserie
- Il a une qualification liée au saké comme un brasseur de saké
- je peux parler anglais
- J'ai une expérience à l'étranger
* Vous n'avez pas besoin de postuler à tout
* La chose la plus importante est que vous souhaitez soutenir la brasserie de saké.
Flux jusqu'à ce qu'il devienne LSG
Application
Réunion en ligne
Certification LSG
Statut actuel de l'industrie du saké
① Séparation sérieuse des jeunes
Une enquête privée a révélé que 70% des années 20 et 30 ne buvaient pas de saké en un an et que la situation réelle des jeunes japonais était la surdité.
Cité: Enquête sur la consommation de «saké» pour les hommes et les femmes à l'échelle nationale, enquête sur la brasserie Shield River Sake
② Diversification et mondialisation des boissons alcoolisées
Il est également vrai que les choix de saké diminuent en raison de types abondants de saké au Japon, tandis que la popularité du saké augmente à l'étranger.
③ Réduction de la demande de consommation et de consommation de consommation due au mal de Corona
En raison de l'influence du nouveau colona, en ligne et en télétravail se sont propagés rapidement.
En raison de l'impact, Corona et après Corona devraient diminuer à 7 à 80% de la nourriture et des boissons.
La majeure partie de la diminution de sa diminution est due au dîner par des hommes d'affaires, à la demande de voyages d'affaires et a soutenu la consommation de saké.
De plus, l'industrie du saké a continué de diminuer devant Corona, et à l'apogée de la Showa 48, il y avait plus de 4 000 brasseries de saké, mais en 2016, la diminution à environ 1 400 brasseries a été considérablement réduite et en 2022 en 2022 . On dit que la brasserie de saké officiellement exploitée est d'environ 1 000 entrepôts.
Puisque avec Corona et après Corona, il est nécessaire d'avoir des réformes structurelles drastiques, il est donc nécessaire non seulement de compter sur les magasins d'alcools comme avant, mais aussi pour la brasserie de saké pour faire des fans.。
Nouveau marché,
Et un nouveau fan de saké
Vous devez l'obtenir.
En d'autres termes, c'est [un saké réel qui étudie à l'étranger]!
À propos de l'étude de la brasserie réelle à l'étranger
Inhabituel pour le buveur
Qu'est-ce que l'étude de la brasserie réelle à l'étranger?
Vous pouvez découvrir un brassage de saké avec une brasserie de saké
C'est une expérience de brasseur si appelée.
marchandise
●Expérience de brassage de saké
●Saké fraîchement pressé 720 ml
date de l'événement
Les samedis, dimanches et vacances pendant la période de brassage de saké
(Novembre-avril)
Nombre d'événements
Jusqu'à 6 personnes par temps
Kyushu 6 Storehouse simultanément! Excellente réponse!
Brasserie saké participante
[Fukuoka] Katsuya sakery sakery / wakatoya sake brasserie
[Saga] Tozuru Sake Brewery, Tenri Brewery, Yano Sake Brewery
[Nagasaki] ・ Mori Brewery
(Ordre de l'alphabet soixante)
Diffusion spéciale sur TNC, RKB,
Il a été introduit sur Jalan Sake Trip Book!
Voix du participant
FAQ
- La période LSG est-elle fixe?
- LSG commence à recruter chaque août et commence les activités à l'échelle complète en septembre. La période de contrat est d'un an.
- La brasserie de saké peut-elle donner à LSG expliquant l'entrepôt?
- bien sûr. Une fois que vous êtes certifié en LSG, vous expliquerez d'abord la brasserie et le brassage de saké.