什麼是本地清酒指南？
什麼是本地清酒指南？
當地清酒導遊是指導您在國外進行真正的清酒釀酒廠學習（一日釀酒廠體驗）的嚮導。
此外，作為釀酒廠的得力助手，我們將共同製定各種計劃來振興清酒產業並傳播當地的清酒文化信息。
整筆撥款的目的
作為清酒廠的得力助手，
讓清酒文化的多樣性永存
整筆撥款目標
創建一個選項“去清酒釀酒廠！”
優點
觀點
01
享受作為釀酒廠的得力助手的工作
觀點
02
與釀酒商和遊客的各種邂逅
觀點
03
得到報酬，而不是自願
優點
觀點
01
享受作為釀酒廠的得力助手的工作
觀點
02
與釀酒商和遊客的各種邂逅
觀點
03
得到報酬，而不是自願
申請要求
Local SAKE Guide（以下簡稱：LSG）是什麼？
這是日本清酒行業從未有過的新制度。
我喜歡日本酒，我想支持酒廠，我想傳達日本酒的魅力！
我們正在尋找這樣的人！
人數
每個啤酒廠 1 人
工作時間/期間
週六、週日、節假日8: 30-15 :00（視體驗內容而定）
真酒釀酒廠留學（（一日釀酒廠體驗）僅限冬季）
●春夏秋體驗，全憑規劃
我推薦這家酒店
- 我喜歡清酒
- 我想支持清酒文化和清酒釀酒廠
- 我喜歡指導和向某人解釋某事
- 我想做有意義的工作，而不僅僅是工作
- 我想在周末和節假日兼職
- 從住處到酒窖30分鐘以內
- 擁有清酒大師等清酒相關資格
- 可以說英語
- 有海外經歷
*不一定適用於所有*最重要的是支持清酒釀酒廠的願望。
流量成為LSG
應用
在線會議
LSG認證
目前的清酒行業
(1) 年輕人日本酒的嚴重下降
一項私人調查顯示，70% 的 20 多歲和 30 多歲的人一年內沒有喝過清酒，這揭示了日本年輕人正在遠離清酒的事實。
引述：館之川酒造所調查的日本清酒實際消費量問卷調查
(2) 酒類的多元化和全球化
清酒在海外越來越受歡迎，但由於日本酒的種類繁多，清酒的選擇正在減少也是事實。
(3) COVID-19 導致食品和飲料需求減少
由於新冠病毒的影響，在線工作和遠程辦公迅速蔓延。
因此，預計新冠疫情期間和新冠疫情之後的食品和飲料總需求將下降至 70-80%。
減少的大部分是由於商務聚餐和出差需求，這是支撐清酒消費的客戶群。
此外，日本的清酒業在新冠病毒爆發前就開始走下坡路，在1973年前後的鼎盛時期，有超過4000家清酒廠，據說約有1000家酒廠正式營業。
由於在 WITH/AFTER 電暈之後我們將處於更加艱難的境地，因此有必要進行徹底的結構改革，而不是像過去那樣僅僅依靠清酒釀酒廠，釀酒廠本身需要創造粉絲。 .
我們需要贏得新的清酒粉絲。
換句話說，就是【真正的清酒釀酒廠留學】！
關於真酒造船留學
真正的釀酒廠留學是一種所謂的一日釀酒廠體驗，您可以在釀酒廠體驗釀酒。
商品
●釀酒體驗
●鮮榨清酒720ml
活動日期
釀造期間的周六、週日和節假日（11月至4月）
參加人數
每節最多 6 人
參加的清酒釀造廠
[福岡] Katsuya Sake Brewery, Wakatakeya Sake Brewery
[佐賀] 托鶴酒造、天吹酒造、矢野酒造
[長崎]森酒造
（按字母順序）
TNC、RKB、
在 Jalan Sake Travel Book 中介紹！
參與者的聲音
經常問的問題
- LSG 有固定期限嗎？
- LSG每年8月開始招聘，9月開始正式活動。合同期限為一年。
- 清酒釀酒廠可以向 LSG 解釋釀酒廠嗎？
- 當然。如果您獲得 LSG 認證，首先，清酒釀造廠將解釋釀酒廠和實際釀造的清酒。