【动手认真！ 】 开发了新干线专用的小瓶清酒！ “子弹清酒”项目

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#新干线清酒

请求项目支持

虽然我们已经获得了JR九州的商业化使用权的许可，博多站的销售情况尚未确定。

这个“我们对 BULLET SAKE 项目的支持越多，我们就越有可能在博多站正式销售它。

请支持这个动手清酒的新挑战。🙇

项目目的

• Hands-on SAKE 成立“Kobin Seisakusho”

• 博多站出售新干线专用小瓶清酒

项目概况

• “为您的新干线之旅喝一杯。”
• 适合搭配车站便当和当地美食的150ml小瓶日本酒系列。开发“子弹酒”。我们提供一种享受旅行的新方式，即“配对体验”。
• 易于享用的尺寸和精致的新干线标签使其成为清酒爱好者的完美纪念品。

项目背景

我们“Hands-on SAKE”一直与全国各地的清酒酿酒厂合作，通过清酒创造“人与人之间的邂逅”。
到目前为止，我们已经通过在线清酒酿酒厂留学项目和限量版清酒的开发提供了近距离体验清酒的机会。

其中，出现的是

• 720ml等大瓶比较重，不适合比较饮料或作为纪念品。
  
• 未指定搭配及饮酒场景

这是一个挑战。

“我希望人们能够更轻松、更轻松、更愉快地体验清酒。”
这个想法就是从这个想法中诞生的。“子弹清酒”项目。

为什么是“新干线×小瓶×清酒”？

新干线是许多人熟悉的交通工具。
作为规划者，我们在出差、旅行时有很多机会使用新干线，也体验到了它是多么的舒适和便捷。

但我突然意识到的是……
车站便当和土特产中大量使用当地食材，几乎没有与当地饮酒相配的文化。。
此外，单纯将日本酒作为伴手礼的选择也少之又少。
我觉得这是一件非常浪费的事情。

因此，我们决定以“乘坐新干线旅行的商务人士和旅行者”为目标，
在电车内也能轻松享用的清酒、可以原样分发当地酒的地方我们专注于产品开发。

该项目是创建“连接该地区和旅行者的新车站便当和纪念品文化”的第一步。

项目亮点

• *JR九州批准！博多站限定新干线标签及包装设计
• 与车站便当和当地美食完美搭配的小瓶清酒。
• 单杯装（150ml）最适合送礼
• 成立了我们自己的小瓶制造公司，并在内部为该项目进行了再灌装。
• 与九州各地独特的清酒酿酒厂合作

4种独特的清酒，最适合搭配和伴手礼

新干线设计酒的纪念品

● BULLET SAKE 800系列燕标

补充品名称	黑卡布托 纯米大吟酿 黑卡布托
酒精品质	清酒（纯米大吟酿）
生米	山田锦
大米抛光率	50%
酒精含量	15度
日本清酒等级	-2
酸度	2.2
容量	150毫升
特点	采用源自黑曲的日本草莓和清酒米之王山田锦的酸甜口味制成的纯米大吟酿。
聘用理由	一款让您惊叹不已的饮品：“只要喝一口，它就很美味！” 之所以选择这款清酒，是因为它喝起来有类似于日本覆盆子的酸甜味道，而且它使用了烧酒中常用的黑曲麦芽。
标签设计	九州新干线800系列主题 [* 经 JR 九州批准] JR九州机构设计监理

● BULLET SAKE N700系列R1组织樱花标签

酒精品质	清酒
补充品名称	鹤君峰天鹅绒
大米抛光率	58%
酒精含量	13度
日本清酒等级	-8
酸度	2.1
容量	150毫升
特点	质地柔软优雅，味道深沉美丽。它具有类似于血橙的酸甜味道，可以单独享用。
聘用理由	它具有木山软水特有的柔软性和血橙的酸甜味道。推荐给清酒初学者。
标签设计	东海道新干线 N700 系列 R1 编队图案 *JR九州JR九州批准 JR九州机构设计监理

车站便当搭配清酒

● 子弹清明太子

补充品名称	肥前杂辛特级纯米超干
酒精品质	清酒（特制纯米清酒）
酒精含量	15度
日本清酒等级	＋10
酸度	-
容量	150毫升
特点	清爽的味道和尖锐的干燥感。与明太子的相容性极佳。
配对	明太子
聘用理由	说到博多，就想到明太子！我们从九州各地寻找适合与明太子搭配的清酒和搭配清酒。 “明太子”这个名字是“明太子”和“肥前杂信”的组合。
标签设计	采用明太子插画作为角色。 体现趣味性的设计，让您可以轻松拿起清酒♩

● 子弹清酒 Gomasa Bancho

酒精品质	清酒（纯米清酒）
补充品名称	黑田武喝纯米酒
生米	梦想的奉献
大米抛光率	70%
酒精含量	15度
日本清酒等级	+3
酸度	-
容量	150毫升
特点	口感清爽，适合搭配海鲜
配对	芝麻鲭鱼
聘用理由	我们使用了与博多名产“Gomasaba”相配的酒“umakuchi清酒”。 我们创造了“Gomasa Bancho”的概念，即有力而温柔地拥抱芝麻鲭鱼的人。
标签设计	描绘了像戈马萨番长一样坚强又善良的番长角色。

直到该项目开始为止的进展

这个““子弹酒”不仅仅是一个想法。
这是我们两年来持续努力的稳定但充满激情的挑战的顶峰。

经过与JR九州的反复协商，我们获得了商业化权的许可。

“我希望人们在新干线舞台上享受车站便当和清酒。”
当我想到这个想法时，我首先想到的是“九州门户”博多站。
然而，在新干线车站销售产品需要的不仅仅是一个简单的应用程序。

在整理了一个提案、提出了许多提案、重复多次采访和设计修改后，我们获得了 JR 九州的许可，将该项目商业化，因为他们分享了我们的热情和愿景。

当你获得许可的那一刻，“子弹酒”终于诞生了！有一种欣喜若狂的感觉。

与九州各地的酿酒厂会面交谈后精心挑选的4瓶

我们参观了日本各地的 200 多家清酒酿酒厂，主要在福冈和佐贺。

在开展这个项目时，我们比较了九州各地的清酒与当地原料最匹配的。

基于这四个标准，我们验证了数十个使用当地原料的品牌。肥前藏真、黑田武士、黑头盔、本峰鹤我遇到了四本书，每一本书都有不同的个性和背景。

从头开始创办Kobin制作所

该项目最大的障碍之一是“我们如何才能创造一个可以以小瓶装出售的环境？”是的。

大多数现有的清酒酿酒厂都配备了 720 毫升或以上的装瓶设备。开发 150 毫升产品存在许多障碍，包括补充许可证、专用设备和卫生管理系统。

我们是

• 向税务局提交完整申请
• 与公共卫生中心的互动
• 确认标签并遵守酒税法

这些一一清除，成功推出可内部补充的“小瓶制造”我做到了。
它也许是一个小工厂，但它充满了激情和挑战。这是 BULLET SAKE 的起点。

我们建立的是信任和结构

与清酒酿酒厂的谈判，与政府、设计和物流的协调，以及与JR九州的合作......
一切都是“创造一个可以在旅行中轻松享用清酒的时代”这是准备。

这个项目并不是仅凭一个想法而创建的。

这是我们如何一步步建立关系、面对法律并将现实变为现实的记录。

“总有一天，在新干线的特殊空间里，清酒会变得更容易买到。”

我们相信这一点并启动了这个项目。
我想和大家一起完成这个挑战。

计划发行数量

目标金额

如果没有达到目标金额

由于规划者的补偿而按计划实施

扶持资金如何使用

所筹集的资金将用于以下目的：

• 清酒生产/补充成本
• 标签/商品生产成本
• 包装成本/包装材料
• 公关/运费
• 克拉凡管理费

付款方式

扶持资金可通过以下方式支付：

• 信用卡
  （维萨卡/万事达卡/JCB/美国运通卡）
• 贝宝
• 银行转账

*如果在项目结束日期之前无法确认付款，该项目将被取消。感谢您提前的理解。

联系方式

<有关库拉凡及退货详情的咨询>
实践清酒办公室客户服务台
cs@handsonsake.com

<有关付款方式和送货的咨询>
实践清酒办公室客户服务台
cs@handsonsake.com

常见问题

可以取消/退款吗？

对于给您带来的不便，我们深表歉意，但一旦收到您的支持，就无法取消。请您仔细考虑并支持我们。如果由于主办方的问题导致该项目无法正确实施，则不适用。

收到退回的物品会产生额外的运费吗？

将收取单独的运费。

年龄确认/饮酒注意事项

• 该产品是一种酒精饮料。法律禁止 20 岁以下的人饮酒。

• 怀孕或哺乳期间饮酒可能会对胎儿和婴儿的发育产生不利影响。

• 法律禁止酒后驾驶。如果您驾驶汽车或自行车，请不要饮酒。

• 请适量饮酒，享受美好时光。